ABOUT

~花見川沿いの肥沃な傾斜地 柏井町にある自然農園スガサワファーム~ 19年間産業翻訳の業界(医薬研究資料や契約書、特許技術文書等の翻訳)で働いたのちに「脱サラ」、2018年から1年半富里市の大農場で主に西洋野菜の栽培、調製、販売方法を学び、 2020年2月から独立開業し現在に至ります。 今は無農薬無化学肥料をはじめ、少量有機野菜、慣行野菜の栽培してます。主に抗酸化作用の高い「Cancer fighting foods」中心に選択し、栄養面でも現代社会で日々奮闘しているビジネスマン、サラリーマン、健康維持を志す全ての方々のサポートを微力ながら出来たらうれしく思っております。 主な作物:レッドビーツ、ニンニク、葉付大根、無農薬小松菜、茎ブロッコリー、ジャガイモ(きたあかり、デストロイヤ)、オクラ(ダビデの星)、ブルーベリー等